صيانة معدات مطاعم بالرياض، تقدم شركة انوار الرياض خدمة الصيانة للمعدات التي تتواجد بالمطاعم، هذه الخدمة التي توفر العديد من الجهود التي تقع على عاتق أصحاب المطاعم، حيث أن تلك المعدات تعتبر هي أساس أي مطعم و الاهتمام بها وصيانتها بشكل دوري أمر ضروري، تلك المعدات تتمثل في الثلاجات، والبوتاجازات، كافة أدوات الطهي المتنوعة، والغلايات، والتكييفات.
يعتبر وضع خطة صيانة دورية للمعدات التي توجد داخل المطعم تسهم في نجاح المكان بشكل كبير، حيث أن المعدات المهملة والتي تعمل يومياً بدون صيانة لها من حين إلى أخر، يجعل عمر تلك المعدات قصير للغاية مما يساعد على إتلافها بشكل ملحوظ، مما تؤدي إلى تعطيل العمل.
صيانة معدات مطاعم بالرياض
تقدم الشركة العديد من الخدمات الخاصة بصيانة معدات المطاعم، كما توفر أيضاً قطع غيار المعدات التالفة والتي تحتاج إلى صيانة شاملة، كما تقدم جميع الخدمات الفنية، كما تضم فريق كامل مدرب على أعلى مستوى من الكفاءة لكي يتعامل مع المشكلات المختلفة التي يتعرض لها أثناء صيانة المعدات وحلها بطريقة بسيطة و في أسرع وقت ممكن.
تقدم شركة انوار الرياض هذه الخدمات، و أكثر بأسعار متناولة للجميع، كما تقدم للعملاء العديد من العروض التي يصعب تنافسها، كل هذا بجودة عالية، وأسعار مميزة.
أن الخدمات والعروض التي تقدم من قبل الشركة تسهل على أصحاب المطاعم الكثير من الأعباء والمشكلات التي يمكن أن يتعرضون لها أثناء الاستخدام المستمر للمعدات دون صيانة.
أهمية صيانة ثلاجات المطاعم
توضح شركة انوار الرياض أهمية صيانة الثلاجات التي توجد داخل المطاعم، حيث تعد من أهم المعدات التي يجب الاهتمام بها وصيانتها بشكل مستمر، حيث أنها المحافظ الأول على جودة الخضروات، والفواكه، وكافة الأطعمة والمأكولات التي تعتبر هي حجر الأساس لجودة الطعام التي يستخدم في طهي المأكولات داخل المطعم.
تقدم شركة صيانة معدات مطاعم بالرياض خدمات الصيانة لجميع أنواع الثلاجات المختلفة وجميع الماركات التي توجد داخل المطاعم، كما توفر قطع الغيار التابعة لنوع وماركة الثلاجة، كما تحرص على أن تكون قطع الغيار التي تستخدم أصلية حتى تضمن أنها لاتتلف سريعاً، حيث أن أنتشرت في الآونة الأخيرة الكثير من قطع الغيار الغير أصلية والتي تبدأ في التلف بمجرد استخدام الجهاز.
صيانة معدات مطاعم بالرياض
أهمية صيانة بوتاجازات المطاعم
من أهم المعدات التي توجد داخل المطابخ في المطاعم البوتاجاز، والثلاجة، حيث لا تختلف أهميتهما عن بعض، فيجب الاهتمام بصيانة البوتاجاز من الأمور الهامة التي لا يمكن أن يغفل عنها صاحب المطعم، تساعد هذه الصيانة الدورية من عدم انسداد العيون الخاصة بالبوتاجاز، كم يتم ملاحظة ومعالجة تسرب الغاز لكي يتم الحفاظ على سلامة الجميع، والحفاظ على جودة الجهاز وجودة الشعلة،
لذلك تحرص شركة صيانة معدات مطاعم بالرياض على تقديم أفضل الخدمات للعملاء.
المعدات المستخدمة داخل المطاعم
يضم المطبخ التجاري العديد من الأجهزة والأدوات والمعدات المختلفة، تختلف ما بين المعدات الأساسية التي لا يمكن أن يخلو منها أي مطبخ تجاري، وأدوات أخرى التي تتوافر داخل المطبخ وفقاً لما يقدمه من نوعية المأكولات، يرجع سبب الاختلاف بين الأدوات المستخدمة إلى عدة أسباب ومنها مايلي:
- المساحة التي يتوافر بها المطبخ.
- الميزانية التابعة لهذا المطعم.
- كما يعتمد على أعداد الطهاة و المساعدين والمشرفين داخل المطبخ.
- نوع المأكولات التي يقدمها المطعم.
توضح شركة صيانة معدات مطاعم بالرياض الأدوات التي تستخدم في الطهي ومنها التالي:
( ملاعق خاصة بالطهي وملاعق خاصة بالتذوق، صحون تحضير طعام، وبولات و أوعية خاصة بالطهي، خافق يدوي، وخافق كهربي، سكاكين وألواح تقطيع ).
المعدات الخاصة بالأسطح
( عجان كهربائي، ميكرويف، خافق كهربائي، عصارة خاصة بالفاكهة، محضر طعام، شواية كهربائية)
المعدات الخاصة بالطهي
( فرن تجاري، الشوايات الصاج والتي تختلف عن الشواية الكهربائية، قلايات تجارية، عجان خاص بالمطابخ التجارية أو الفندقية ).
أجهزة التهوية والتبريد التجارية
( الماكينات الخاصة بصناعة الثلج، أجهزة الفريزر التجاري، الثلاجات التي تستخدم في المطابخ التجارية، نظام تهوية متكامل يتضمن شفاط تجاري حتى يسهل التخلص من الروائح الخاصة بالطهي).
أجهزة الغسيل التجارية
( غسالات الأطباق، والأكواب، وغسالات خاصة بغسيل معدات الطهي المختلفة ).
مميزات شركة انوار الرياض لصيانة معدات مطاعم بالرياض
تحرص شركة انوار الرياض على تقديم أفضل الخدمات للعملاء، حيث توضح أهمية صيانة معدات الطهي حتى تستمر في عملها بجودة عالية، كما تؤكد على ضرورة عمل فحوصات دورية لجميع معدات المطبخ، والأجهزة الكهربائية مثل الثلاجات والأفران، وتنظيف أجهزة التهوية، والتي تعتبر جميعها أجزاء تؤثر على بعضها البعض ، كما تعتبر أهم المميزات التي تقدمها شركة انوار الرياض هي سرعة الخدمة وتنفيذ ما يمكن فعله في أسرع وقت، لأنها تدرك أهمية حل مشكلة تلك المعدات في أسرع وقت دون تأجيل.
تعتبر العمالة المدربة على أعلى مستوى من الكفاءة، هم أكثر ما يميز الشركة، حيث أن يتم الاعتماد على المتخصصين والعمالة في جميع أمور التصليح والصيانة لكافة المعدات داخل المطاعم التجارية، كما أنها تقدم الجودة المطلوبة بأسعار مميزة، وشكل متخصص ومدروس وغير عشوائي من قبل المتخصصين المسئولين عن تنفيذ جميع طلبات العملاء المختلفة.
توضح شركة صيانة معدات مطاعم بالرياض الطريقة التي يتم التعامل فيها مع المعدات المطلوب صيانتها، وهي يتم فك جميع أجزاء الأجهزة والمعدات الموجودة ومن ثم بعد أن يتم صيانتها وتنظيفها يبدأ العامل بتركيب، كما يتم الكشف عن المعدات التي تحتاج إلى صيانة.
تمتلك الشركة سيارات مجهزة حتى تلبي احتياجات العملاء، ولكي تتمكن من الوصول بسرعة قصوى.
طريقة التواصل مع شركة صيانة معدات مطاعم بالرياض
توضح شركة انوار الرياض طرق التواصل مع الشركة، حيث يمكنك التواصل مع شركة صيانة معدات المطاعم عن طريق الرسائل النصية عبر تطبيق الواتساب، والذي يوجد على الصفحة الرسمية الخاصة بشركة انوار الرياض، كما يمكنك التواصل من خلال أرقام الهاتف المحمول والذي يوجد أيضاً على نفس الصفحة، كل ما عليك لكي تتمكن من التواصل ومعرفة كافة العروض والخدمات عليك التواصل برسالة نصية أو مكالمة، وسوف يتم الرد عليك فوراً من قبل خدمة العملاء، تتميز خدمة العملاء بتواجدهم على مدار 24 ساعة، على أتم استعداد لتلقي كافة المقترحات ومتابعة جداول المواعيد، ومعرفة العروض والخدمات التي تقدمها الشركة.
أسعار صيانة المعدات الخاصة بالمطاعم بالرياض
حتى تتمكن من معرفة كافة التفاصيل الخاصة بالخدمات لابد من التواصل في البداية مع شركة صيانة معدات مطاعم بالرياض، ومنها سوف يتم الرد على كافة التفاصيل والاستفسارات، وفي المطلق لا يمكن تحديد أسعار محددة وثابتة لدى خدمات الصيانة التي يتم تطبيقها على المعدات، حيث يتم تحديدها وفقاً لعوامل متعددة، وهي ماركات المعدات، وإذا كانت هذه المعدات تحتاج إلى قطع غيار، وأنواع هذه قطع الغيار، لذلك يصعب وضع أسعار ثابتة لهذه الخدمات.
أهمية صيانة المطاعم وصيانة المعدات
توضح شركة انوار الرياض أهمية عمل صيانة للمطاعم بالكامل، حيث أنه خلال اليوم الواحد يمر على هذا المطعم العديد من الأعمال المتنوعة تبدأ من نظافة وفحص المعدات، عمل فحص كامل للمخزون، كما يتم جدولة ومراقبة تجهيزات المطعم، وحتى يتم ضمان سير العمر في أتجاه النجاح لابد من عمل صيانة دورية للمطعم بالكامل وليس المعدات فحسب.
صيانة معدات مطاعم بالرياض
لذلك توضح شركة صيانة معدات مطاعم بالرياض، مصطلح صيانة المطاعم ويعني عمل صيانة تشمل المعدات التي توجد داخل المطعم والتي تتمثل في كافة الأدوات، والأجهزة الكهربائية، وأجهزة التهوية، والتي تحتاج إلى صيانة دورية وتعقيم وتنظيف وهذا ما تقدمه شركة انوار الرياض للعملاء كما تضمن راحة تام لأصحاب المطاعم من هذا الجانب، كما أن مفهوم صيانة المطاعم يشمل النظافة العامة للمكان والفحص الدائم للأجزاء التالفة داخل المكان حتى يتم استبدالها بأجزاء أخرى، وبذلك يتم تلبية احتياجات العملاء على أكمل وجه.
كما يعتبر من أهم جوانب الصيانة التي لابد من إتباعها داخل نظام صيانة المطاعم، هي وضع خطط وجدولة مواعيد مناسبة حتى يتم المحافظة على النظافة والصحة داخل المكان، حيث تعتبر نظافة المكان كما ذكرنا من قبل هي من أهم العوامل التي تؤثر على نجاح المطعم، كما توضح شركة صيانة معدات مطاعم بالرياض، بعض النصائح والخطوات التي يجب تطبيقها داخل المطعم الواحد أو سلسلة المطاعم التي تملكها، توضح شركة انوار الرياض الأماكن التي تندرج تحتها مسمى نظافة المطعم وهي وحدات التخزين والحمامات وبالطبع المطابخ، والأماكن الرئيسية التي يتم الجلوس بها.
في البداية من المهم ذكر أهمية المتابعة الدورية والحفاظ على نظافة المطبخ، والأجهزة التي توجد به مثل البوتاجازات والفرن الخاص بالمطابخ التجارية والتي يجب الاهتمام بنظافتها حتى لا تتراكم الشحوم والدهون عليها مما يؤدي إلى انسداد في عيون البوتاجاز، وغيره من المشكلات التي يمكن أن تتعرض لها نتيجة عدم الصيانة الدورية من الأمور الهامة التي يجب مراعاتها هي حدوث تسرب الغاز والتي ينتج عنه الكثير من الحوادث، لذلك تقدم شركة انوار الرياض خدمات تنظيف البوتاجازات التجارية بأسعار مميزة، وخدمات ذات جودة عالية، كما تنوه شركة صيانة معدات مطاعم بالرياض أهمية صيانة البوتاجازات والأفران التجارية.
من الأماكن الهامة التي يشملها نظام الصيانة هي نظافة دورة المياه والتي لا يقل أهمية من صيانة المطابخ والمعدات الخاصة بها، حيث أنه تؤثر بشكل كبير وملحوظ على النظافة العامة كما يجب عمل صيانة وفحص دوري على كافة دورات المياه، وتبديل وتصليح المعدات التالفة التي تقلل من مستوى المكان بشكل كبير في حالة إتلافها، كما يجب الحرص على تعيين عمال متخصصين في إدارة ونظافة دورات المياه حتى تتمكن من متابعة حدوث أي تلف داخل المكان.
كما توضح شركة صيانة معدات مطاعم بالرياض أهمية تنظيف معدات الطهي قبل البدء في عمل صيانة المعدات بشكل دوري، واستخدامها بشكل سليم، كما توضح أهمية صيانة الأجهزة التي تتراكم بها الدهون باستمرار مثل القلايات والأفران والذي يجب تنظيفها يومياً بعد الاستخدام حيث أن الحرص على تنظيف المعدات يزيد من عمر وجودة المعدات، لذلك تحرص شركة انوار الرياض على تقديم كافة العروض للعملاء حتى تتمكن من تنظيف المعدات على يد خبراء متخصصين فنياً في التعامل مع كافة أنواع المعدات والماركات المختلفة.
الحرص على نظافة وحدات التخزين التي يتم بها تخزين الأطعمة والخضروات والفاكهة وغيرهم يجب أن يتم صيانة هذا المكان دائماً، كما يجب الحرص على عمل متابعة دورية حتى تتم مكافحة الحشرات حيث تنتشر الحشرات في تلك الأماكن، كما تعتبر المحافظة عليها تدخل ضمن الحفاظ على السلامة العامة لذلك توضح شركة صيانة معدات مطاعم بالرياض أن وضع نظام مكافحة الحشرات و الآفات ووضع خطط لتجنب حدوث ذلك يساعد في الحفاظ على سلامة العاملين، كما يرفع من مستوى المطعم، كما أنه يعتبر من أهم الصيانات التي يجب أن يحرص على عملها أصحاب المكان.
من الأمور التي لا يوجد مفر منها وقوع الحوادث داخل المطاعم، والتي تحدث عادة من تلف في الكهرباء أو من تسرب الغاز، لذلك يجب تدريب العمال و الموظفين على كيفية التعامل في حالة وقوع هذه الحوادث، كما يجب عمل صيانة دورية على كافة أنظمة الكهرباء داخل المطعم، كما يجب عمل صيانة على مواسير الغاز المتصلة الافران، والبوتاجازات، كما توضح شركة صيانة معدات مطاعم بالرياض، أن أفضل الممارسات الخاصة بالصيانة هي تدريب الموظفين، عمل صيانة شاملة دورية.
أنواع الصيانة الأساسية لمعدات المطاعم
يوجد نوعان من أنواع الصيانة حيث أنه تنقسم إلى الصيانة التي تتم بشكل دوري، وهذه الصيانة تتم من قبل شركات متخصصة مثل شركة انوار الرياض وهي يتم التخطيط لها بشكل مسبق، كما يتم عمل جدول حتى يتم معرفة كافة التفاصيل اللازمة لها ووضع التكاليف، ومواعيد تنفيذ الصيانة، كما يتم أخذ جميع الإجراءات الوقائية حتى يتم تجنب حدوث أي حوادث أو أعطال، وهذا تتكفل بالقيام به شركة صيانة معدات مطاعم بالرياض.
صيانة معدات مطاعم بالرياض
وهناك صيانة غير مخطط لها، هذه الصيانة التي يتم تطبيقها في حالة حدوث عطل مفاجئ بالمعدات، وذلك عادة ما يحدث في حالة الإهمال وعدم الاهتمام بعمل صيانة الدورية.
الأسئلة الشائعة
قطع غيار معدات مطاعم؟
قطع الغيار الخاصة بالمعدات التي توجد بالمطبخ يصعب تواجدها خاصة إذاكان ماركة المعدات غير محلية الصنع، لذلك يمكن أن يضطر أصحاب المطاعم أن يتم التخلص من المعدات التالفة بدل من تلقي هذه الخسائر.
وحتى تتمكن من تجنب تلك الخسائر توفر شركة صيانة معدات مطاعم بالرياض، حيث أنه توفر للعملاء قطع الغيار التي تحتاجها الماكينات التي تم اتلافها.
صيانة معدات مطابخ؟
تعتبر شركة انوار الرياض من الشركات المؤثرة بشكل كبير على عمل الصيانة حيث تحرص على تقديم عمل الصيانة الشاملة للمعدات بالمطابخ التجارية، ومن أهم المعدات هي معدات البوتاجازات والافران، والخلاطات، وكافة أدوات المطبخ المختلفة، كما أن شركة صيانة معدات مطاعم بالرياض تقدم كافة أنواع الصيانة للمطاعم، والمعدات.
صيانة ثلاجات مطاعم؟
تقدم شركة انوار الرياض العديد من الخدمات المختلفة خاصة في صيانة ثلاجات المطابخ التجارية عن طريق استخدام أفضل الطرق واستخدام أفضل أساليب الصيانة والتعقيم، ويتم ذلك تحت إشراف المتخصصين وخبراء ذو كفاءة عالية في مجال أعمال صيانة الثلاجات وغيرها من المعدات المختلفة.
كما تقدم شركة صيانة معدات مطاعم بالرياض طرق الحفاظ على الثلاجات التي توجد داخل المطاعم، ومنها يجب أن يتم المحافظة على نظافة الثلاجة عن طريق الإتفاق مع شركة تنظيف تقدم خدمات وتقوم بتنظيف وصيانة كافة أنواع الثلاجات مثل شركة انوار الرياض.
كما تنوه الشركة على أهمية التأكد من غلق الباب الخاص بالثلاجة بإحكام حتى لا تؤثر على العمر الافتراضي للثلاجة كما تكرار هذا الخطأ الشائع يؤثر على جودة عملها، من الأمور الهامة التي يجب ذكرها هو أن شركة انوار الرياض توفر قطع غيار للثلاجات التي يتلف أجزائها، حتى تتم عملية الصيانة بشكل ناجح، كما أن قطع الغيار تتميز بأنها ذات جودة عالية، كما تقدم الشركة الخدمات بأسلوب مميز واستخدام معدات متطورة وحديثة في عمل الصيانة والنظافة والتعقيم.
تقدم شركة صيانة معدات مطاعم بالرياض عروض وخدمات متعددة للمعدات التي توجد داخل المطعم بكافة الأنواع والماركات المختلفة.
